Vardagslyxar
Eftersom jag slutar tidigt på tisdagar så är det också den dagen som jag hinner lägga lite mer tid på middagen innan eller efter det är dags att fixa stallet. Så idag vardagslyxar jag lite med klyftpotatis, stekt kyckling som sen fått koka ihop med creme fraiche och till det lite fetaost och gurka. Så enkelt men ändå superlyxigt. Fick dessutom en matlåda över så blir lite vardagslyx någon mer dag den här veckan.
Nu ska jag dock ta reda på disken innan det är dags att åka upp till stallet och bästa Wilma.
Kommentarer
Trackback