Kolakladdkaka
Tänkte bjuda på ett av mina senaste favoritrecept, som är väldigt enkelt och hur gott som helst att bara blanda ihop och sen njuta av. Dessutom går det fort. :)
Du behöver:
- 125 gr smör
- 2 ägg
- 1,5 dl strösocker
- 1,5 dl ljus sirap
- 3 dl vetemjöl
- 5 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 1 krm bakpulver
Gör så här:
Smält smöret och rör ner socker, ägg och sirap. Blanda torrvarorna i en bunke och blanda ner i smeten. Slå smeten i en smord långpanna eller ungsfast form. (Jag använder en vanlig form med löstagbar kant, funkar hur bra som helst)
Grädda i 180 grader i 18 minuter. Låt svalna och skär i bitar. Servera kakan med vispad grädde eller vaniljglass.
Kommentarer
Trackback
